O vinho fino tinto seco Red Blend 3 Tons é um produto da Casa Geraldo, uma vinícola localizada na cidade de Andradas, Minas Gerais. A cidade é conhecida pela sua tradição na produção de vinhos, que remonta ao século XIX, quando os imigrantes italianos trouxeram as primeiras videiras para a região. A Casa Geraldo é uma das maiores e mais premiadas vinícolas do Brasil, com mais de 80 rótulos em seu portfólio.
O Red Blend 3 Tons Casa Geraldo é um vinho elaborado com três variedades de uvas tintas: Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. Essas uvas são colhidas manualmente e passam por uma rigorosa seleção antes de serem vinificadas. O resultado é um vinho de cor rubi intensa, com aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias e notas de baunilha. No paladar, é um vinho encorpado, equilibrado, com taninos macios e final persistente.
O vinho fino tinto seco se diferencia do vinho meio seco pelo seu teor de açúcar residual, que é menor ou igual a 5 gramas por litro. O vinho meio seco tem entre 5 e 20 gramas de açúcar por litro. O açúcar residual é o que sobra da fermentação das uvas, que transforma o açúcar natural da fruta em álcool. O vinho seco é considerado mais elegante e harmonioso, pois não tem a doçura que pode mascarar os aromas e sabores do vinho.
O vinho fino tinto seco Red Blend 3 Tons Casa Geraldo é um excelente acompanhamento para carnes vermelhas grelhadas ou assadas, massas com molhos intensos, queijos maduros e embutidos. A temperatura ideal de consumo é entre 16 e 18°C. O vinho pode ser guardado por até 5 anos em local fresco e escuro, desde que a garrafa esteja na posição horizontal.
O vinho fino tinto seco Red Blend 3 Tons Casa Geraldo pode ser adquirido no Empório do Clube dos Mineiros, que oferece uma seleção de vinhos mineiros, além de dicas e curiosidades sobre o mundo do vinho. Aproveite essa oportunidade e experimente esse vinho incrível!
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