A cachaça Encomenda Real Ouro é uma bebida artesanal, produzida em um sítio entre as cidades de Cruzilia e Baependi, no sul de Minas Gerais. Essa região é conhecida pela sua tradição na fabricação de cachaças de alta qualidade, que se beneficiam do clima ameno da serra da mantiqueira, com temperaturas médias entre 18 e 22 graus Celsius, e da abundância de água pura e cristalina.

A cachaça Encomenda Real Ouro é feita com cana-de-açúcar selecionada, moída em engenho de madeira, e fermentada naturalmente com leveduras selvagens. O destilado é armazenado em tonéis de carvalho por pelo menos dois anos, o que confere à bebida uma cor dourada, um aroma suave e um sabor equilibrado, com notas de baunilha, caramelo e frutas secas.

Essa cachaça é ideal para apreciar pura, em doses moderadas, ou para preparar deliciosos coquetéis, como a caipirinha, a bebida mais famosa do Brasil. Para fazer uma caipirinha com a cachaça Encomenda Real Ouro, você vai precisar de:

- 1 limão tahiti

- 2 colheres de sopa de açúcar

- 50 ml de cachaça Encomenda Real Ouro

- gelo a gosto

O modo de preparo é simples:

- Lave bem o limão e corte-o em quatro partes, retirando o miolo branco e as sementes.

- Coloque os pedaços de limão em um copo baixo e macere-os com o açúcar, usando um pilão ou uma colher.

- Adicione a cachaça Encomenda Real Ouro e misture bem.

- Complete o copo com gelo picado ou em cubos e sirva com um canudo.

Aproveite essa caipirinha refrescante e saborosa, feita com uma das melhores cachaças do Brasil. Você pode comprar a cachaça Encomenda Real Ouro na loja do Clube dos Mineiros, onde você encontra também outras opções de cachaças mineiras e produtos típicos da região. Faça já o seu pedido e receba em casa essa maravilha da cultura brasileira.

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